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ベランダで育てているバジルがたくさんになったので、昨日収穫しました♪ といっても1つの苗から取れる量はこれぐらい。早速モッツァレラチーズを買ってきてトマトとバジルのピザを作りました。バジルのいい香りでおいしかったです。子供達&旦那にはコーンやツナやウインナーをのせた具だくさんピザを作りました。↓ 残りのバジルの葉で、バジルペーストも作ってみました。と言っても、フードプロセッサーがないので包丁で細かく刻んでですけど。こちらはまだ味見していませんが、何かの料理に使ってみる予定です。味がおいしいといいけど・・・ちょっぴり不安です。
by megugumi1220
| 2007-05-28 12:06
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